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キヌア☆偽雑穀!?

2016.02.17.17:14

健康食品が店頭で販売してると
とても気になるんですよね~

最近はチアシードやキヌアに興味津々!!
どちらかを購入しようと思ってて
(両方買うと高いので。)
栄養素的にはどちらも魅力的。
用途を考えると
チアシードの場合は冷たいドリンクに入れて
膨張させて飲んだり食べたり。
キヌアは炒めて茹でて炊く。

どちらかというとおかずに使いたいので
キヌアの方が良いかなと。

プチプチ食感のキヌアを
トッピングしたサラダや
煮物やスープ♪

楽しみです~(^-^)/
無題
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大根おろし

2016.02.10.18:21

先日、テレビでやっていたのですが
大根おろしのおろし金について・・・。

いつも家ではプラスティックの
おろし金を使っています。
サラサラして水分が出て、
それが当たり前だと思ってたんですよね~。

がッおろし金を金属製のものにすると
全く違うのだと。

プラスティック製のものだと
大根の細胞を潰してしまいサラサラに。
金属製だと大根の細胞を切るからフンワリするとか。

そんなフンワリな大根おろしを食べてみたい☆
買いたい衝動が!

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チョコをチョコっと。

2016.02.05.17:16

ダイエットは明日から~♪
なんてCMで流行ったような。

間食を抑えるのが結構辛い人もいるのでは!?

そして・・・
バレンタインシーズン到来。
最近は異性にプレゼントするより
友チョコが多いみたいですね。
義理チョコも減ったとかって。

チョコがカロリー高いからダイエットの天敵!!
なんて思いそうですが
カカオは身体に良くてダイエットにも良いことも。

空腹を抑える効果があるそうなので
無理に空腹を抑えてストレス貯まってしまうより
ちょこっと口に入れるのも
アリなのかなって思いました☆

なのでチョコ歓迎です(^-^)/valentine_chocolates.png
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生玉ねぎ

2016.02.03.17:39

玉ねぎって万能ですよね!!

炒めたら甘い☆
生だとシャキシャキして辛い☆

生で食べると血液サラサラにする
成分があるから良いのだとか・・・

ですが、辛い。
お店で食べると余裕なのですが
家だと、どうしても辛い。

水にさらしているのに!!

切り方は繊維を断ち切るように
そして水にさらさない方が良いとか!?
辛味成分は揮発性のため
そのまま放置が良いみたいです。

それでも駄目なら酢に漬ける?
電子レンジでチンする。

色々やり方はあるみたいですね。
美味しく健康を目指したいものです。
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ダイエット&肉

2016.01.22.18:22

ダイエットといえば
カロリーを抑える・・・
運動・・・

カロリーを抑えるだけだと
栄養に偏りがあるかもしれない。
バランスも考えないと☆

運動って事は代謝を上げて
脂肪燃焼!!
そのための栄養も必要になります。
お肉に含まれる「カルニチン」が効果的だとか。

羊肉に豊富に含まれているそうです。
あんまりスーパーでは見ないですね。
気にして見ていないからなのでしょうか!?

食べたくなってきました♪
探してみます(^-^)/
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